Mosaico di Verdure della nostra amica Lina Carmen Esposito
Un contorno salutare, colorato e facilissimo da preparare.
Mosaico di Verdure
INGREDIENTI per 2 persone
Preparazione
Lavate e tagliate a pezzetti le verdure e grigliatele per circa 10 minuti unendo un po la griglia con olio evo con la carta assorbente.
Girate continuamente.
In una scodella condite con curry, sale, olio evo e basilico.
Servire a temperatura ambiente.
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