La torta con farina di mandorle senza glutine è perfetta per le vostre colazioni o merende.
Questo dolce soffice e goloso combina la leggerezza della fecola di mais con la ricchezza della farina di mandorle, offrendo una consistenza umida e saporita.
Le gocce di cioccolato fondente si sciolgono durante la cottura, creando piccoli punti di dolcezza che si sposano perfettamente con il gusto delle mandorle.
Per prepararla, basta mescolare gli ingredienti, aggiungere le gocce di cioccolato e infornare. Il risultato è una torta dal sapore delicato e irresistibile, ideale per chi cerca un’opzione dolce ma leggera, senza rinunciare al gusto.
Perfetta accompagnata da una tazza di tè o caffè, questa torta conquisterà il palato di chiunque la assaggi.
Quindi, cosa aspettate? Prepariamo insieme questa torta con farina di mandorle senza glutine.
Eh belìn, che buona!
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Ingredienti: Torta con farina di mandorle senza glutine
Inserire gli ingredienti in una tortiera da 20 cm.
Strumenti: Torta con farina di mandorle senza glutine
Passaggi: Torta con farina di mandorle senza glutine
Torta con farina di mandorle e gocce di cioccolato senza glutine.
In una ciotola rompere due uova intere.
Aggiungere lo zucchero e cominciare ad amalgamare bene.
Aggiungere la farina di mandorle e mescolare.
Versare l’amido di mais e amalgamare.
Infine, il latte vegetale (va bene anche quello vaccino) mescolato con l’olio extravergine d’oliva.
Infine, aggiungere due cucchiai di gocce di cioccolato.
Setacciare il lievito e mescolare.
Versare l’impasto in uno stampo del diametro di 20 cm foderato con carta forno (in alternativa potete imburrarlo e infarinarlo) e cuocere in forno a 180° per circa 25 minuti, facendo la prova dello stecchino.
Perfetta per la merenda o la colazione.
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FAQ (Domande e Risposte)
Quale deve essere la consistenza dell’impasto?
L’impasto non deve essere troppo liquido.
Come si conserva la torta?
La torta al cioccolato si può conservare a temperatura ambiente per 3 giorni.
È possibile congelarla?
Sì, potete congelarla già porzionata.
Dosi variate per porzioni
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