Quando si inaugura un locale, sono molto curiosa di conoscerne gli spazi e, se si tratta di un’attività alimentare, voglio conoscere i suoi sapori e i migliori piatti che preparano, quindi non ho resistito e il secondo giorno della sua inaugurazione sono andata alla Lusitana, una panetteria, pasticceria e ristorante della mia città situata a Cagua, nello stato di Aragua, in Venezuela. Quando sono arrivata volevo solo dare un’occhiata al locale e non avevo intenzione di consumare nulla, ma poiché c’erano diversi commensali ed era già ora di pranzo e non avevo tempo di tornare a casa per pranzo perché dovevo frequentare un corso di uncinetto, ho deciso di concedermi quel piacere che alla fine non è stato niente del genere.
Dato che il personale addetto al servizio al pubblico è stato molto gentile, direi che è troppo per i miei gusti, ma li capisco, quindi lo è anche chi ha un nuovo lavoro. Ho deciso di dare un’occhiata al menu al piano di sopra dopo aver controllato il bagno e l’intero spazio. I prezzi mi sono sembrati nella norma, né costosi né economici, nella media. E ho ordinato un’insalata Caesar, che è la mia preferita ed era quella che il mio budget mi permetteva 🤣.
Quando è arrivato avevo parecchia fame e sono rimasto sorpreso dalle dimensioni del piatto, era piccolo rispetto a quelli che servono altrove, anche se nella foto sembra grande, sono solo effetti speciali 😅, la tazza oltre ad essere piccola di circonferenza era anche piccola di profondità, aveva come un doppio supporto che la sollevava, pensavano che non me ne sarei accorto 🤭. Beh, dopo aver guardato le dimensioni, ho guardato la presentazione e non mi è piaciuta nemmeno quella. Da quel lato, stiamo già andando a male, hanno tagliato il pane e la pancetta a julienne e non mi è piaciuto l’aspetto.
Quando l’ho assaggiato ho ringraziato Dio di essere piccolo e di non aver pagato troppo, non mi è piaciuto il sapore, non sono riuscito a trovare il pane, quasi non ne avevo, il sapore della pancetta non mi piaceva nemmeno quest’insalata con il prosciutto, ma il menu diceva pancetta, quindi è stata colpa mia se non ho trovato il prosciutto, e non mi sono piaciuti né la lattuga né il condimento, non mi è piaciuto il sapore della lattuga. In conclusione, il piatto non mi è piaciuto e ho pensato che per essere una nuova attività fosse iniziata male con me.
Giorni dopo, due persone mi hanno chiesto se fossi andato a mangiare lì e ho dato loro la mia opinione su quell’insalata. Forse hanno dei piatti, o dei dolci buoni. Se dovessi tornare, non rifarei quell’insalata. Quel giorno sono andato via un po’ deluso, ma sereno per aver soddisfatto la mia curiosità. La prossima volta che tornerò nella comunità voglio condividere qualcosa che mi lasci soddisfatto, o magari qualcosa che ho preparato io. Ho voglia di preparare l’insalata di pollo per la cena di Natale e vediamo se lo spirito natalizio prende il sopravvento. 😅. Grazie mille per essere qui con me, alla prossima esperienza.
! [Versione spagnola]
Conoscendo la Lusitana Esperienza culinaria ¡Feliz día amigos! Spero che estén comiendo platos muy ricos para las fechas, la gastronomia di dicembre è molto variata e sabrosa nel mio paese. Il Venezuela ha piatti tradizionali per l’epoca decembrina che possono allevare a tener un verdadero placer, tanto nella comida salada come dolce e desde pequeña sempre esperé estas fechas por su comida, el pan de jamón y la hallaca son mis favoritos y gracias a Dios ya me comí varios, eso es una bendición porque son un poco costoso, ma la mia pubblicazione non si concentra sulla comida navideña, ma su un’esperienza che hai in un nuovo luogo.Cuando se inaugura un lugar, me da mucha curiosidad por conocer sus espacios y, si es un negocio de comida quiero saber sobre sus sabores y los mejores platos que preparan, por eso no me resistí y en el segundo día de su inauguración fui a la Lusitana, una panadería, pastelería y restaurante en mi ciudad ubicada en Cagua, stato Aragua Venezuela. Cuando llegué solo volevo rivedere il luogo e non pensavo di consumare nulla, ma in vista che aveva vari commensales e già era l’ora di almuerzo e non avevo tempo di andare a casa per almorzar perché dopo aver dovuto assistere a un corso di uncinetto decisi di darmi quel gusto che alla fine non fue nada de eso.
Dato che tra le persone impegnate a partecipare al pubblico sono state molto amichevoli, direi che mi demasiado per il mio gusto, ma il modo in cui capisco così è uno con un lavoro nuovo. Ho deciso di vedere la carta nella parte superiore dopo aver rivisto il bagno e tutto lo spazio. I prezzi mi sembrano essere nella norma, né costosi né economici, al meglio. Y pedí una ensalada Cesar, que è il mio preferito ed era lo que mi presupuesto se permise 🤣.
Quando avevo appena avuto un braccio, e ho imparato la dimensione del piatto, era piccola rispetto a quella che serviva in altre parti, anche se nella foto si vedono grandi effetti dell’immagine 😅, la tazza a parte era piccola sulla circonferenza e anche in profondità, avevo come un doppio supporto per l’altezza, pensaron que no me daría cuenta 🤭. Buono, dopo aver visto il formato, osserva la presentazione e mi ha fatto piacere. Por ese lado, ya vamos mal, cortaron el pan y la tocineta en julianas y no me gustó como se veía.
Cuando la probé di gracias a Dios, que era pequeña y que no pagué de más, il suo sabor no me gustó, el pan no lo encontré quasi no tenía, el sabor de la tocineta tampoco prefiero esta ensalada with jamón, ma nel menu decía tocineta così che la colpa di non trovare jamón fue mia, e sobre la lechuga y el aderezo tampoco tuve buena impresión, no gustó su sabor. In conclusione, non mi è piaciuto il piatto e ho pensato che per essere un nuovo affare avrei dovuto lavorare male.
Días después, dos personas mi chiese se avevabía ido y comido allá y les di my opinión sobre esa ensalada. Tal vez tengan platos, o buenos dulces. Se llegará a regresar, no repito esta ensalada. Quel giorno mi ha lasciato un po’ di delusione, ma sono tranquillo di aver saziato la mia curiosità, la prossima volta che sono tornato nella comunità che voglio condividere qualcosa che mi degna di contenuto, o quando ho qualcosa che ho preparato, devo fare l’insalata di gallina per la cena di Natale, vediamo se lo spirito della Natale si apodera de mi ser. 😅. Molte grazie per essere qui conmigo, fino a una prossima esperienza.
