La pasta ai carciofi è un primo piatto facile da realizzare. Ho provato a ripassare la pasta al forno per renderla ancora più gustosa e il risultato è stato ottimo. Il timo limone poi le conferisce un sapore delicato e profumato!
INGREDIENTI PASTA AI CARCIOFI
- 250 g di pasta
- 2 carciofi tagliati finemente
- 100 ml di panna
- parmigiano q.b.
- timo limone
- 1 spicchio d’aglio
- olio evo
- sale
- pepe
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