Marshmallow fondant pasta per decorare Marshmallow fondant pasta per decorare dolci, torte e biscotti, è appunto una pasta lavorabile, si stende con il mattarello composta solamente da zucchero e acqua. Il nome deriva dalle gomose caramelle americane appunto le marshmallows, le caramelle morbide che si sciolgono in bocca! In genere in commercio si trovano le marsmallows colorate e quasi raramente di … Continua a leggere
Clicca sulle immagini per ingrandire Questa è la torta che ho preparato per mia nipote una decina di giorni fa per la festa del suo compleanno! E’ bello avere tempo per preaprare una torta eh?! per i compleanni dei miei figli non ci riesco mai! sempre tutto di fretta e la torta è l’ultima cosa a cui penso! Prepara i … Continua a leggere
Buffet dolce.. parte quarta Finalmente la torta! Una “semplicissima” torta dato le circostanze! Ma molto buona! Con una crema al burro meringata di Laura Ravaioli! Dal sito di Claudia!! Un pan di spagna con otto uova e una bagna di limone.. ricoperto con mousse alla nutella.. e rivestita di mmf con decorazioni.. Ingredienti per il pan di spagna: 240 grammi … Continua a leggere
Per il compleanno di mio nipote ho confezionato questa torta a 2 piani che rappresenta Spiderman e la sua città.. o almeno ci ho provato! Pan di spagna con bagna al latte e ripiena di panna e cioccolato Sono due pds di 6 e 4 uova
Questa è la torta di compleanno a piani, pendente, realizzata per il compleanno di mia figlia, non ho avuto modo di postarla prima.. Si tratta di tre pds alti 15 cm di dimensioni via via più piccole, di forma svasata, posti una sull’altra con un sostegno di legno centrale fissato a dei piatti di legno, ho evitato il sistema cannucce. … Continua a leggere