Crostata frangipane al cacao, con pasta frolla integrale
Per questa torta ho preparato una pasta frolla integrale seguendo la ricetta di E. Knam. La adoro. Ho preparato poi…
Tag: torta
Muffin al cioccolato e arancia
Ero partita con l'idea di preparare un plumcake al limone. Poi non so come mi sono usciti dal forno dei…
Muffin con gocce ai frutti di bosco
Solo il nome mette allegria. Muffin! Soffici e morbidi dolcetti tipici della cucina inglese e americana. La consistenza è quella…
Ciambella al mascarpone e gocce di cioccolato
Eccomi con una ricetta che mi ha lasciato a bocca aperta, si perché la sto ancora mangiando questa ciambella al…
Torta zebrata o marmorizzata
La torta zebrata è una torta soffice che vi consiglio per la prima colazione o per la merenda, accompagnata da…
Cestini di mele e noci
Cestini di mele e noci. Un'idea per un dessert veloce, raffinato e simpatico
Torta di amaretti Reggiana
Eccomi con un'altra torta della tradizione Reggiana, la torta di amaretti. Una volta venivano usati tantissimo, quasi ogni torta della…
Torta Nera Emiliana, la mia versione
Avete mai sentito parlare della Torta Nera? Si tratta di una torta della tradizione reggiana, un tempo era la torta…
Torta di carote e mandorle, senza burro
Cosa fare con lo stampo in silicone appena comprato? Una bella torta di carote e mandorle! Anzi una ciambella.. è…
Plumcake ricotta e gocce di cioccolato, sofficissimo
Senza burro e senza olio, questo plumcake ricotta e gocce di cioccolato è una vera droga! Fantastico, le goccine si…