Torta con le mandorle pinoli
Dosi per 6 persone
Ingredienti per torta con le mandorle e pinoli
170 g di farina bianca
150 g di burro
160 g di zucchero semolato
Un uovo poi
4 tuorli
30 g di pinoli
Un limone
Due cucchiaini di lievito
Zucchero a velo
Pangrattato
Preparazione
Prima di tutto setacciate la farina con il lievito poi in una terrina lavorate il burro lo zucchero fino a rendere un composto omogeneo e spumoso
Quindi incorporatevi d’uovo poi porle la farina la buccia grattugiata del limone e versate il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato
Infine distribuite i filetti di mandorle e i pinoli e poi cuocete in forno caldo già a 180° per 35 minuti ritirate e fate raffreddare oppure servitela tiepida.