Bocconcini di tacchino
Dosi per 4 persone
Ingredienti per bocconcini di tacchino
600 g di fesa di tacchino 150 g di yogurt intero
Un cucchiaio di spezie per tandoori
Uno spicchio di aglio zenzero
Olio di semi di arachide
Sale
Preparazione
Prima di tutto tagliare la fesa di tacchino a pezzetti aggiungere lo zenzero grattugiato con una grattugia
Quindi sbucciate l’aglio e schiacciatelo poi mescolate lo yogurt e spezie una presa di sale aglio e zenzero
A questo punto mescolate bene poi unite il tacchino e lasciatele marinare per 4 ore in frigorifero passato il tempo mettete i bocconcini di carne sulla teglia rivestita da forno ungete con un giro di olio di arachidi e infine cuocete in forno a 220° per 30 minuti sfornate è servite