torta yogurt e farina integrale

torta yogurt e farina integrale

dosi per 8 persone

torta yogurt

ingredienti per torta yogurt e farina integrale

200 gr di farina integrale

80 ml di olio di semi di arachidi

150 gr di zucchero di canna

2 uova

200 ml yogurt greco

1 bustina di lievito per dolci (16g)

1 baccello di vaniglia

250 g di marmellata a piacere

preparazione

prima di tutto montare le uova con lo zucchero di canna e i semi di vaniglia fino ad ottenere un composto spumoso

Quindi aggiungere l’olio e lo yogurt unire la farina integrale con il lievito per dolci amalgamate bene il tutto e versate in uno stampo

Infine infornate in forno già caldo a 180° per 40 minuti controllate la cottura sfornate e fate raffreddare tagliare in senso orizzontale e farcite con la marmellata