ricette con mele – crumble

ricette con mele – crumble ricette con mele

dosi per 6 persone

ingredienti per ricette con mele – crumble

750 g di mele renette

140 g di zucchero di canna

120 g di burro

120 g di farina

50 g di albicocche secche

cannella in polvere

preparazione

prima di tutto sbucciate le mele togliete il torsolo e riducetele a dadini poi metteteli in una pirofila in un solo strato.

Quindi unite le albicocche secche a pezzetti  poi cospargete la frutta con 2 cucchiaiate di zucchero.

A questo punto  mescolate il burro ammorbidito a temperatura ambiente con 120 g di farina e un pizzico di cannella ricavandone delle grosse briciole.

Infine cospargete la frutta con il composto di burro poi infornate in forno già caldo a 200° per 20 minuti e servite il crumble tiepido.