Polpette con carne e zucchine
Le polpette sono un classico della cucina italiana. Si possono fare in tantissime modi. Chi è che riesce a resistere... Continua »
Tag: basilico
Caprese Pops
Tempo fa, navigando su internet, mi è capitato di imbattermi in queste foto di una particolare caprese in versione finger... Continua »
Involtini di melanzana alla parmigiana
Gli involtini di melanzane alla parmigiana sono perfetti per essere serviti come antipasti o come stuzzichini. Si preparano in poco... Continua »
Rotolini di zucchine
Sono un antipasto sfizioso e molto gustoso. Molto semplici da preparare sono un ottimo finger food. Si possono preparare con... Continua »
Pasta alla carlofortina
La pasta alla carlofortina è un piatto tipico di Carloforte, da cui prende il nome. Si tratta di un condimento... Continua »
Pesto alla genovese BIMBY
Il pesto è un condimento tipico genovese. Viene utilizzato come condimento per la pasta, anche se in Liguria lo mettono... Continua »
Patate ripiene con pomodoro e mozzarella
Le patate ripiene con pomodoro e mozzarella sono un contorno gustoso e colorato Ma quanto sono buone le patate? A... Continua »
Risotto estivo
Solitamente con il caldo si evitano i risotti ma, vi posso assicurare, che questo è un concentrato di freschezza con... Continua »
Polpette di patate e zucchine
Le polpette di zucchine e patate sono un piatto molto gustoso che, solitamente, piacciono a tutti, adulti e bambini. Semplici... Continua »
Torta mediterranea
La torta mediterranea è una torta salata a base di melanzane, pomodori, mozzarella e basilico. Si potrebbe definire un piatto... Continua »