CREMA SPALMABILE AL CAFFE’

CREMA SPALMABILE AL CAFFE’, buonissima semplice da preparare perfetta da spalmare sul pane o per farcire torte, bignè, sfogliatelle……..Ideale per tutti gli amanti del caffè. Una ricetta facile e veloce che aggiungerà gusto e sapore ai tutti i dolci da noi preparati. Vi consiglio di provarla spalmata su una fetta di pane la mattina a colazione accompagnata da un ottimo caffè per iniziare la giornata al meglio.La crema spalmabile una volta preparata va conservata in frigo.Ma ora andiamo in cucina a preparare la CREMA SPALMABILE AL CAFFE’

 

 

CREMA SPALMABILE AL CAFFE’

Ingredienti

• 150 g di panna fresca
• 150 g di cioccolato bianco ( di ottima qualità)
• 1\2  tazzina  di caffè ristretto
• 1 cucchiaio di caffè solubile

Preparazione

Iniziamo a preparare la crema spalmabile al caffè  preparando il caffè ristretto.

Versate la panna e il caffè solubile  in un pentolino e fatela scaldare portatela quasi al bollore, spegnete il gas

Tagliate il cioccolato bianco a scaglie e trasferitelo nel pentolino della panna mescolate con un cucchiaio di legno fino a quando il cioccolato bianco  non si sarà sciolto completamente.

Versate la crema spalmabile in un vasetto di vetro sterilizzato e lasciate raffreddare.

Trasferite la crema spalmabile in frigo e lasciatela riposare possibilmente per una notte in modo tale che prenda la consistenza giusta, diventerà densa e cremosa ottima da spalmare su una fetta di pane a colazione per iniziare la giornata con una marcia in più. 😎 La crema va conservata in frigo per una settimana se riuscite a non farla fuori prima, a casa dura pochissimo diciamo ore 😛

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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