Oggi vi riporto di seguito la ricetta dei tortellini di carne in brodo.Un primo piatto di origine bolognese ma apprezzato in tutto il mondo. Molto semplice e veloce da preparare,con ingredienti semplici ed economici per chi ha poco tempo a disposizione……
Ingredienti:
250 g di tortellini alla carne
1 dado vegetale
Procedimento:
In una pentola mettete l’acqua e il dado vegetale e quando bolle mettete i tortellini alla carne,fate cuocere per 10 minuti e quando sono pronti,con un coppino mettete nel piatto insieme al brodo vegetale…..buon appetito…….