Di seguito riporto la ricetta degli spaghetti col sughetto di spatola…….
Ingredienti:
60 g di spaghetti
140 g di spatola
2 pomodorini
aglio
olio d’oliva
sale
Procedimento:
In una padella mettete l’olio d’oliva,l’aglio e i pomodorini e fate cuocere per 3 minuti circa,aggiungete la spatola e fate cuocere per 5 minuti,poi aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e fate cuocere per 10 minuti,spegnete e mettete in un piatto.Nel frattempo mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete gli spaghetti e fate cuocere per 10 minuti,scolate e amalgamate nella padella e poi impiattate…..buon appetito…….