Oggi vi riporto di seguito la ricetta dei maccheroni con i fagiolini che ho fatto.
Ingredienti per 2 persone:
130 g di fagiolini
160 g di maccheroni
sale
olio d’oliva
Procedimento:
Lavate e pulite i fagiolini.Mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete i fagiolini e fate cuocere per 45 minuti col coperchio,togliete il coperchio e se i fagiolini sono morbidi aggiungete i maccheroni e fate cuocere per 10 minuti(dipende dal tipo di pasta che usate) e poi con un schiumarola impiattate e mettete un filo di olio d’oliva,mescolate e buon appetito…..