Hot-dog home-made

Hot-dog home-made Pochi giorni fa, per pranzo, avevo una gran voglia di hot-dog casalingo (dato che erano “secoli” che non ne mangiavo uno!), così, essendo provvista di tutti gli ingredienti per prepararlo, l’ho fatto! Quel giorno non ho saputo proprio resistere a tanta bontà! Ho cotto (a fuoco medio) due wurstel (che ho... Continua »
marzo 1, 2017 / 1

Zabaione con “meringa” (senza zucchero) home-made

Zabaione con “meringa” (senza zucchero) home-made Qualche mattina fa, per colazione, ho preparato lo zabaione! Era da tanto che non lo mangiavo… Io adoro quello fatto in casa, ma lo preferisco senza caffé perché, almeno secondo il mio punto di vista, si assapora meglio. Prepararlo é semplicissimo: ho montato (grazie allo sbattitore elettrico che il mio... Continua »
febbraio 28, 2017 / 0