Biscotti di mais al cioccolato.

Biscotti di mais al cioccolato.

Cercate dei dolcetti per una colazione sana e golosa? Volete prendere per la gola il vostro amore?  Eccovi questa ricetta tradizionale “rivisitata” in versione “golosità on” a cui assolutamente nessuno potrà resistere. Come si dice? Provare per credere. Allora proviamo?

Ricetta: Biscotti di mais al cioccolato.

Sommario: Per soddisfare la vostra voglia di golosità senza troppe calorie nulla di meglio di questi fragranti e golosi biscotti di mais al cioccolato, una vera rivelazione di gusto. Meglio a colazione o col thè delle cinque?

Ingredienti

Istruzioni

1. Lavorate  con una forchetta il burro a temperatura ambiente insieme con lo zucchero.
2. Aggiungete l’aroma di limone.
3. Poi l’uovo e lavoratelo fino a che non diventa una specie di crema.
4. A  questo punto unite al composto anche il latte e buccia grattugiata del limone.
5. Mescolate la farina normale e quella di mais insieme con il lievito
6. Cominciate a mescolare l’insieme di farine con composto di burro e uova.
7. Per ultimo mescolate il cacao amaro.
8. Dopo un po’ l’impasto si staccherà dai bordi e divenuto consistente, potete farne delle palline.
9. Schiacciatele appena dando loro una forma affusolata e leggermente ovale.
10.  Cuocetele in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti..

Note

Sono ottimi con il latte la mattina e si conservano per circa 10 giorni chiusi ermeticamente in un sacchetto per il freezer. Quantità per 20 biscotti di mais al cioccolato.

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Numero di porzioni: 22

Tradizione culinaria: Italiana

Calorie: 181 (a biscotto) 

My rating 5 stars:  ★★★★★

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