torta allegra e super colorata
Questa torta smarties porterà colore e allegria alla vostra festa
TORTA SMARTIES
ingredienti per PDS:
8 uova
150 farina
150 fecola
280 gr zucchero
1 baccello di vaniglia
1 bustina di lievito in polvere
impastare x circa 15-20 min con le fruste o meglio planetaria lo zucchero con le uova poi aggiungere le farine setacciate, il lievito e la vaniglia. amalgamare il tutto con un cucchiaio di legno con movimenti dal basso verso l’alto per non far smontare il composto.
teglia rotonda da 28
forno statico 160 gradi circa 45 minuti
a cottura ultimata farla raffreddare in forno
tagliare in 2 o 3 strati e condire a piacere( io ho usato nutella) e bagnato il pan di spagna con latte e cacao (perché era una torta x bambini). questa torta smarties porterà colore e allegria alla vostra festa
x copertura fare una ganache al cioccolato