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Pollo arrosto con patate
dic02

Pollo arrosto con patate

Pollo arrosto con patate Il pollo arrosto con patate è un secondo piatto gustoso semplice nella realizzazione ma mai scontato! Unisce la famiglia nel giorno di festa e crea subito un’aria di festa e serenità Ingredienti: 1 pollo da 1 kg e 1/2 8 patate medie 6 cucchiai di parmigiano 1 spicchio d’aglio 2-3 rametti di rosmarino 1 ciuffo di salvia 1 rametto di timo sale q.b. olio evo q.b. Preparazione: In una ciotola mettete...

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Patate a spicchi aromatizzate
mar23

Patate a spicchi aromatizzate

Non per dire ma le patate a spicchi aromatizzate sono il mio vanto!!!! E voi direte :”capirai per così poco???”. E certo perchè per fare delle patate a spicchi a regola d’arte ci vuole comunque una buona tecnica,modestamente insegnatami dalla mia super mamma. e soprattutto ci vuole un arnese d’acciaio per tagliare le patate tramandato da nonna che avrà credo super giù un secolo ihihihih Spero vi piacciano,anzi...

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Cotoletta di pollo con patate a spicchi
nov23

Cotoletta di pollo con patate a spicchi

Cotoletta di pollo con patate a spicchi Un’altro piatto semplicissimo da realizzare che però a me piace veramente tanto magari con un po’ di maionese e salsa tartara,giusto per non farmi mancare nulla ingredienti per la cotoletta: (4 persone) 4 fette di pollo farina q.b. sale q.b. pangrattato mescolato con del parmigiano gratuggiato q.b. 1-2 uova sale q.b. olio per friggere Ingredienti per le patate: 500 gr di patate sale...

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