Galani al forno

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Galani al forno Buongiorno a tutti !!!!Stamattina presento i galani l’equivalente delle chiacchere o crostoli,questa volta però cotti al forno.Sinceramente li preferisco cotti così li trovo più leggeri e digeribili Ingredienti: 500 gr farina 5 tuorli 90 gr di zucchero 25 gr di burro 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di grappa bianca la buccia di un limone non trattato … Continua a leggere

Ricetta Galani – dolce di carnevale

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I galani assieme alle frittelle sono il dolce tipico del carnevale veronese. Sono l’equivalente italiano dei crostoli o chiacchiere. Spero sia di vostro gradimento Ingredienti: 500 gr farina 5 tuorli 90 gr di zucchero 25 gr di burro 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di grappa bianca la buccia di un limone non trattato un pizzico di sale zucchero a … Continua a leggere