Vittoria in un contest e… carica di caffè!

Finalmente siamo a Venerdì amici, domani non lavoro e mi vado a rilassare in un centro termale (non vedo l’oraaaa), ma prima di lasciavi voglio annunciare che ho Vinto il Contest “Sapore di mediterraneo” di Petrusina e volevo ringraziare a Raffaella per aver scelto la mia ricetta ed anche per avermi mandato i bellissimi premi in palio!

Un trionfo di gusto di prodotti mediterranei (sopratutto calabresi), i miei amici si sono già prenotati per assaggiare il “Piccantino Calabrese” e le altre cosucce, mentre la pasta a forma di peperoncino la trovo così fantastica che me la pappo per capodanno sperando che porti davvero fortuna per l’anno nuovo!

Quindi Raffaella Grazie di cuore per aver scelto la mia ricetta dell’involtini di pesce spada alla Messinese

Ma adesso passiamo a noi, non so Voi ma in genere io durante la settimana mi sento sempre senza forze e con tanto tanto sonno quindi mio mal grado ogni tanto mi tocca prendermi un caffè ma dato che non mi piace molto trovo metodi alternativi per usarlo, come nei dolci. Volete un Esempio?

Gelato al Caffè: per la ricetta cliccate sul nome o sulla foto.

Gelo al caffè: per la ricetta cliccate sul nome o sulla foto.

E per ultimo ma non per bontà il mio Pancake tiramisù per un super brunch:

Con questa ricetta partecipo al contest delle mie due amiche nonchè compagne del regionale Elena di “Zibaldone culinario” e Cinzia di “Cinzia ai fornelli”