Ecco a voi un’idea sfiziosa per realizzare dei WAFFLES SANDWICH salati per tutti.
Basterà munirsi della piastra per waffles.
Non l’avete ancora acquistata?
No problem.
Ecco vi ho trovato un sito dove è possibile comprare quelle in alluminio che vanno direttamente sul fornello, senza l’utilizzo della corrente.
Se vi va date uno sguardo qui
Waffles Sandwich
Per 8 waffle:
- 2 uova
- 100 gr di farina 00
- 100 gr di latte intero
- 50 gr di burro fuso
- Sale
- Pepe nero
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati
Per farcire:
Schiacciata piccante
Mozzarella
Scagliette di parmigiano
Maionese
Preparazione:
sciogliere il burro e versarlo sulla farina setacciata.
Mescolare con una forchetta, unire il latte a filo e le uova una per volta.
Aggiustare di sale, pepe nero e aggiungere il lievito.
Riscaldare la piastra per i waffles e versare una cucchiaiata di composto e cuocere fino a doratura 😀
Una volta pronti lasciare intiepidire e farcire!
Sono fantastici, proponeteli anche ai vostri bambini, impazziranno.