La SANGRIA BIANCA, troverete varie versioni, si puo’ fare davvero in tanti modi.
Questa e’ la versione che in occasione del mio compleanno ha avuto un gran successo!
Fresca, dolce e amata da tutti đ
Unico problema, potrebbe creare dipendenza… ma ogni tanto  non farĂ male, vero?
SANGRIA BIANCA
Ingredienti per 3 litri di sangria:
- 3 mele
- 4 kiwi
- 300 gr di fragole
- 1 limone spremuto
- Mezzo limone a fette
- 3 arance
- 6/8 cucchiai di zucchero di canna
- Foglie di menta fresca
- 1 bicchiere e mezzo di rum
- 3 litri di prosecco di buona qualitĂ
Preparazione:
tagliare la frutta a cubetti non troppo piccoli, unire il succo del limone spremuto, le fette del mezzo limone, lo zucchero di canna, il rum e il prosecco.
Aggiungere le foglioline di menta fresca, non esagerate.. non deve assolutamente coprire i sapori, ma esaltare.
Mescolate e lasciate che la frutta possa macerare  per almeno un giorno. Il riposo farà il suo lavoro.
Sistemate in frigo e servite fredda!