Pretzel Pizza

Pretzel Pizza, un’idea super saporita per tutti!

Facile da realizzare, pochi ingredienti e avrete uno sfizio da grandi applausi.

Invece di fare la classica pizza, diamo una forma diversa al nostro impasto e divertiamoci in cucina 😀

Utilizzate la farcia che preferite, personalmente ve lo propongo con il formaggio cremoso, la pancetta arrotolata e il pomodoro.

Una fresca birra.. e PRETZEL PIZZA a volontà!

pretzel pizza

PRETZEL PIZZA

Vediamo gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per questa ricetta:

  • 1 rotolo di base pizza
  • Formaggio cremoso
  • Pancetta arrotolata
  • Salsa di pomodoro al basilico o origano
  • Semi di sesamo
  • Olio extra vergine d’oliva

Preparazione:

dividete il triangolo di impasto pizza in tre sezioni o piu’.

Spalmate del formaggio cremoso nel senso della lunghezza ai bordi, farcite con la pancetta e arrotolate.

Formate il pretzel allungando leggermente l’impasto con le mani

GUARDA LA MIA VIDEO RICETTA 

Spennellate la superficie con salsa di pomodoro e semi di sesamo.

Infornate a 200° per 15-20 minuti.

Sfornate e deliziatevi 😀

 

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