Il GRAN WAFERINO è un delizioso dolce da preparare anche all’ultimo momento!
Successone assicurato per questo meraviglioso cioccolato al wafer.
4 ingredienti per un dolce strepitoso.
Oltre ad essere buono, è perfetto da confezionare e regalare all’occorrenza.
E’ un’idea che soddisferà i golosoni e non solo.
Mi toccherà farlo di nuovo… un problema? Finisce subito 😀
Gran Waferino
Ingredienti per due tavolette:
- 1 pacco grande di wafer (125 gr)
- 100 gr di cioccolato al latte
- 1 cucchiaio grande di mix cacao amaro e dolce ( io poulain grand arome 32% cacao)
- 100 gr di cioccolato bianco
- qualche wafer per la superficie
Preparazione:
versare i biscotti in un sacchetto di plastica e schiacciarli con un mattarello.
Non dovete ottenere proprio una farina, ma deve mantenere una consistenza piu’ grossolana.
Aggiungere il cucchiaio di cacao e unire il cioccolato al latte fuso.
Amalgamare velocemente gli ingredienti e utilizzare degli stampi per cioccolato.
Ritagliare dei wafer (tenuti in disparte) e adagiarli sul cioccolato, utilizzate del burro spennellato come collante o un piccolo strato di nutella sciolta.
Coprite con pellicola e mettete nel congelatore per 10 minuti.
Trascorso il tempo, versate su ogni waferino il cioccolato bianco fuso.
Decorate con piccoli avanzi di biscotto wafer e aspettate che freddi a temperatura ambiente.
E’ pronto il GRAN WAFERINO, deliziate i vostri amici o la famiglia !!!
QUI IL VIDEO PER REALIZZARE INSIEME IL GRAN WAFERINO, non dimenticate di ISCRIVERVI sul mio canale youtube
Pauli
