Parfait all’Amaro del Capo con mandorle caramellate
ingredienti: zucchero 300 g mandorle 200 g uova grandi 4 panna non zuccherata 1 l Amaro del Capo…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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