Lo spritz è il classico cocktail da aperitivo, soprattutto in estate.. per cambiare un po’ ho pensato di servirlo su uno stecco, come un ghiacciolo.. il sapore è lo stesso ma sicuramente stupirete gli invitati!!
INGREDIENTI
100 ml acqua naturale
60 ml succo d’arancia rossa
60 ml aperol
60 ml prosecco
2 cucchiai zucchero
PROCEDIMENTO
Mettere in un pentolino lo zucchero con l’acqua e il succo d’arancia. Far scaldare, senza raggiungere il bollore, e mescolare per far sciogliere lo zucchero. Unire l’aperol e far intiepidire. Aggiungere per ultimo il prosecco.
Versare lo spritz negli stampini da ghiacciolo e porre in freezer per qualche ora, meglio un giorno intero. Servire con patatine e stuzzichini.