Con questo freddo non c’è niente di più bello che rallegrare le serate con una cioccolata calda.. una coccola per scaldare il corpo e trovarsi con gli amici per una chiacchierata!!
INGREDIENTI (per 4 persone)
100 g amaretti
30 g zucchero
30 g cacao amaro
20 g fecola di patate
400 g latte
200 g panna (min 30% grassi)
60 g cioccolto fondente tritato
PROCEDIMENTO
Mettere nel boccale gli amaretti, lo zucchero, il cacao amaro e la fecola, polverizzare 15 sec/ vel 10. Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere il latte e la panna, mescolare 10 sec/ vel 5.
Unire il cioccolato tritato e cuocere 14 minuti/ 90 gradi/ vel 1.
Servire subito, se gradita con un po’ di panna montata.