Come promesso in uno dei post precedenti, ecco la ricetta del cocktal in versione alcolica e non, che ho servito ai miei amici assieme alle pizzette
Ingredienti
1 melograno
1 confezione di succo ai frutti rossi
1 bottiglia di ottimo spumante brut
1 limone
Preparazione
Sgranare il melograno versare alcuni chicchi e il succo di frutti rossi nell’apposito contenitore per fare i cubetti di ghiaccio, e mettere nel freezer sino a farli congelare.
Per preparare i cocktails mettere nei bicchieri 2-3 cubetti di ghiaccio, 1/3 di succo ai frutti rossi freddo ed infine colmare con lo spumante anch’esso freddo. Guarnire con una fettina di limone.