FARFALLA AL MICROONDE

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Ricetta presa dai MENU’ DI BENEDETTA

Davvero molto buona e velocissima da preparare…ve la consiglio proprio…

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INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 170 gr di zucchero
  • 50 gr di burro
  • 100 ml d’acqua
  • 130 gr di farina
  • 20 gr di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per microonde
  • 1 bustina di vanillina

PROCEDIMENTO:

  1. Mescolare uova e zucchero poi aggiungere sempre mescolando il burro fuso, l’acqua, la farina, il lievito per microonde e la vanillina.
  2. Versare tutto in una tortiera di silicone e cuocere al microonde per 6 minuti alla massima potenza.
  3. Lasciare raffreddare ed impiattare..io ho decorato con zucchero al velo