Paccheri ripieni al forno

1459301_563394377042344_768229053_nRicetta del giorno! Paccheri ripieni al forno (senza glutine),un piatto ideale per il pranzo della domenica…gustosi e con tanta besciamella

INGREDIENTI

° una confezione di Paccheri (io ho usato Happy Farm)

°un brick di besciamella (io Giusto senza glutine)

°sugo oppure ragù fai da voi 😀

°500 gr di carne macinata di vitello

°1 uovo

°formaggio grattugiato

°mozzarella a cubetti

°sale

Procedimento

Preparate il sugo oppure il ragù

°lessate i paccheri 2 minuti e scolate in acqua fredda

Fate rosolare in una padella la carne macinata con un filo d’olio e non appena sarà fredda conditela con l’uovo,sale e formaggio e mozzarella

Riempite i paccheri

Coprite con del sugo,  il fondo di una teglia da forno …Posizionate i paccheri (sdraiati)

Versate altro sugo sopra,del formaggio grattugiato..mozzarella e besciamella

infornate i paccheri nel forno caldo 200 gradi 30 minuti circa

Buon Appetito

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a presto Mary

 

 

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