Ciambella paradiso senza glutine ideale per chi segue una dieta priva di glutine e per i celiaci. Morbidissima e leggera la ciambella paradiso è un dolce ideale per la colazione o merenda.
Se ti piacciono i dolci soffici da inzuppare nel latte questa ciambella paradiso fa al caso tuo.
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Il mio libro di ricette SENZA GLUTINE
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Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Montare le uova con lo zucchero per 5 minuti.
Aggiungere l’olio e l’estratto di vaniglia e continuare a montare.
Incorporare le farine e infine il lievito e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e privo di grumi.
Trasferire il composto in uno stampo per ciambella del diametro di 24 cm, unto d’olio e infarinato.
Cuocere la ciambella in forno preriscaldato ventilato a 180° per 35 minuti.
Sfornare e lasciar raffreddare.
Decorare con zucchero a velo la ciambella paradiso senza glutine prima di servirla.
Dosi variate per porzioni
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