FTartine veloci e sfiziose farcite con ricotta e prosciutto, ricetta facile e veloce, idea per feste e buffet, stuzzichini per mondiali di calcio 2014, finger food salati o antipasto saporito.
Tartine veloci e sfiziose ricotta e prosciutto
Se utilizzate la pasta sfoglia pronta ci metterete davvero un attimo a preparare queste tartine veloci e sfiziose! io le ho farcite con ricotta e prosciutto, sono davvero ottime! Perfette per le serate dei mondiali di calcio da gustare davanti alla tv!
La ricetta delle tartine veloci e sfiziose prende spunto da un libro di cucina che mi hanno regalato, è un’idea carina per feste o buffet all’aperto, potete preparare anche solo i gusci in anticipo e riempirli al momento con una mousse di ricotta e prosciutto.
Seguimi in cucina oggi ci sono le tartine veloci sfiziose farcite con ricotta e prosciutto di praga!
- 1 rotolo di sfoglia pronta
- ricotta
- prosciutto
- olive versi
- parmigiano
- pepe nero
- Stendete la sfoglia e ritagliate tanti quadrati di circa 13 cm x 13 cm.
- Accendete il forno a 200°
- Tagliate il prosciutto a cubetti.
- In una terrina mescolate la ricotta sgocciolata con il prosciutto e il parmigiano.
- Farcite le tartine lasciando liberi i bordi.
- Sistemate le tartine su carta forno e coprite con foglio di alluminio.
- Cuocete per circa 10-12 minuti, sfornate, lasciate raffreddare e aggiungete le olive verdi tagliate a coltello, pepeate se preferite.
- Bon appétit
sono troppo buone queste stuzzicherie!!!!!mamma mia vicky…
Che belle che sono!!!!!
Ti aspetto presto nel mio blog ^_^