STELLA DI TRAMEZZINI AL SALMONE ANTIPASTO, facile e veloce per Natale o la vigilia ricetta semplice con il pancarrè pronta in pochi minuti.
Vi piace la stella di tramezzini al salmone? E’ un’idea semplicissima e bella da portare in tavola il giorno di Natale, la viglia o nel periodo natalizio si prepara in poco tempo e ovviamente è anche buona.
La ricetta della stella di tramezzini al salmone è perfetta se cercate un antipasto semplice, veloce e di effetto, farcita con salmone, insalata e maionese, niente di più facile.
Ovviamente potete farcire la stella tramezzino come preferite, perfetta con prosciutto, oppure potete aggiungere delle fettine di avocado o feta greca, speck, mortadella.
Non si cuoce nulla e si può preparare in anticipo, inutile dire che mia ci è andata a nozze, adora il salmone, poco la maionese ma volendo quella si può sostituire con stracchino oppure ricotta.
Seguitemi in cucina oggi c’è la stella di tramezzini al salmone!
Ovviamente dovete munirvi di uno stampo a stelle, una taglia biscotti di circa 20-22 cm o comunque uno stampo, perfetto lo stampo del pandoro oppure disegnatela a mano. Il mio è di circa 22 cm, una sagoma in plastica.
Sistema 2 fette di pane per tramezzini sul piano e ritaglia con la forma.
Nel caso in cui le fette fossero un po’ più strette puoi aggiungere dopo i pezzi mancanti.
Farcisci con uno strato di maionese, uno di salmone e uno d’insalata.
Pubblicità
Richiudi con altre due fette e ripeti con un altro strato, infine ricopri di maionese, decora con salmone e foglioline di menta.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!