Rotolo nutella e cioccolato bianco veloce

Rotolo nutella e cioccolato bianco veloce e facile, dolce per colazione o merenda che piace a grandi e bambini, soffice e buono.

Rotolo nutella e cioccolato bianco veloce

Buonissimo il rotolo nutella e cioccolato bianco a copertura, un dolce perfetto sia a colazione che merenda piace tanto sia a grandi che bambini, è velocissimo e molto soffice, un vero piacere mangiare queste girelle.

La ricetta del rotolo nutella e cioccolato è molto semplice, veloce, molto buono, lo adorano tutti, resta morbidissimo e il lievito non è necessario, quindi è perfetto anche per chi non ha intolleranze.

Seguitemi in cucina oggi c’è il rotolo Nutella e cioccolato bianco!

Rotolo nutella e cioccolato bianco veloce vickyart arte in cucina
Rotolo nutella e cioccolato bianco veloce ricetta facile, morbidissimo.

Rotolo nutella e cioccolato bianco veloce

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Ingredienti:

  • 3 uova
  • 90 g di farina per dolci che usate di solito
  • 90 g di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di lievito (è facoltativo)
  • nutella
  • 200 ml di latte
  • 1 cucchiaio di fecola
  • 1 cucchiaio scarso di zucchero
  • 50 g di cioccolato bianco
  • 10 g di burro

Procedimento:

  1. Preparate la crema al cioccolato bianco: mettete il latte con lo zucchero e il burro in un pentolino sul fornello, aggiungete il cioccolato e mescolate con le fruste.
  2. A questo punto unite ora la fecola o la farina e fate rapprendere.
  3. preparate il rotolo.
  4. Montate le uova con lo zucchero fino a raddoppiarle di volume, devono essere molto gonfie, in questo modo non è necessario il lievito, io lo uso raramente.
  5. Poi unite la farina a più riprese lavorando delicatamente, in questo modo eviterete di smontare troppo il composto.
  6. Versatelo in una teglia di 25 x 35 cm foderata da carta forno, livellate ed infornate per 6-7 minuti.
  7. Togliete dal forno, rovesciatelo su un cannovaccio pulito arrotolatelo per qualche secondo, poi srotolatelo, eliminate la carta.
  8. Quindi farcite con la nutella ammorbidita un po’ nel microonde.
  9. Se volete potete fare anche uno strato di crema al cioccolato bianco.
  10. Infine arrotolate e versate sopra la crema al cioccolato, aggiungete qualche scaglie di cioccolato bianco.
  11. Bon appétit

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