Tartine di sfoglia albero di Natale al salmone

TARTINE DI SFOGLIA ALBERO DI NATALE AL SAMONE, antipasto facile e veloce per le feste natalizie, Vigilia, Natale e Capodanno, idea senza pancarrè.

Le tartine di sfoglia albero di Natale con salmone sono un antipasto che non solo delizierà il palato, ma aggiungerà un tocco di festa alla tua tavola. Questa ricetta veloce è un modo creativo per presentare il salmone in modo elegante e invitante durante le festività.

Queste tartine di sfoglia assumono la forma di alberi di Natale, trasformando un semplice antipasto in un’opera d’arte culinaria. La sfoglia dorata serve da base croccante per il delicato salmone affumicato e il pesto alla genovese, creando un connubio di sapori e consistenze che conquisteranno gli ospiti.

La preparazione di queste tartine di sfoglia albero di Natale è rapida e senza stress. Basta tagliare la sfoglia in forma di albero, cuocerla fino a doratura e poi guarnirla con il pesto e fette sottili di salmone affumicato. Una spolverata di parmigianoequalche grano di pepe rosa completa l’opera, trasformando semplici ingredienti in un antipasto straordinario.

Queste tartine non solo sono deliziose, ma la loro presentazione a forma di albero di Natale aggiunge un elemento visivo accattivante alla tavola delle feste. Sono ideali per le cene festive, i buffet o anche come antipasto durante una serata informale.

Le tartine di sfoglia a forma di albero di Natale con salmone sono la soluzione perfetta per chi cerca un antipasto festivo veloce e delizioso. Conquistano con il loro aspetto accattivante e deliziano con il sapore fresco e affumicato del salmone. Porta un tocco di magia culinaria alla tua tavola durante le festività!

Tartine di sfoglia albero di Natale al salmone
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura12 Minuti
  • Porzioni12
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàNatale

Ingredienti

1 pasta sfoglia
150 g pesto alla Genovese
70 g salmone affumicato
3 cucchiai parmigiano grattugiato

Strumenti

Passaggi

Togli la sfoglia dal frigo 10 minuti prima di utilizzarla e stendila sul piano di lavoro.

Ritaglia la sfoglia con una formina di 7 cm a forma di alberello di Natale, bucali con la forchetta entrambi i lati e sistemali sulla placca del forno rivestita dalla carta.

Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per circa 12 minuti, devono dorare.

Sforna e fai raffreddare.

Sistema le tartine sul piatto da portata su un letto di rucola o insalata, farcisci con il pesto, io ho utilizzato quello pronto.

Taglia il salmone a strisce, sistemalo sul pesto, aggiungi grani di pepe rosa e una spolverata di parmigiano.

Bon appétit

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Tartine di sfoglia albero di Natale al salmone

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FAQ (Domande e Risposte) Tartine di sfoglia albero di Natale al salmone

Posso preparare le tartine in anticipo per un evento o una festa?

Sì, assolutamente! Puoi preparare le tartine di sfoglia a forma di albero di Natale con salmone in anticipo. Cuoci la sfoglia e conservala in un luogo fresco e asciutto. Assembla le tartine con il salmone poco prima di servirle per mantenere la croccantezza.

Posso sostituire il salmone affumicato con un’alternativa vegetariana?

Certamente! Se preferisci un’opzione vegetariana, puoi sostituire il salmone affumicato con formaggi cremosi, verdure grigliate o altre proteine vegetali a tuo piacimento.

Posso congelare le tartine avanzate?

Si consiglia di consumare le tartine fresche per garantire la croccantezza della sfoglia. Tuttavia, se avanzano, puoi conservarle in frigorifero per un breve periodo. Prima di servirle, riportale a temperatura ambiente per mantenere la consistenza desiderata.

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