SFOGLIATINE INTRECCIATE alle FRAGOLE e marmellata, facili e veloci, ricetta sfiziosa con 3 ingredienti, perfette per colazione o merenda da fare con la sfoglia o pasta frolla pronta.
Fragole da consumare e un rotolo di pasta sfoglia pronta in frigo 😍 così in pochissimi minuti ho preparato queste sfogliatine intrecciate alle fragole, ed è diventata subito una di quelle ricette che rifaccio sempre.
Le sfogliatine intrecciate alle fragole e marmellata sono dolcetti semplicissimi ma super scenografici: croccanti fuori, morbidi dentro e con il gusto fresco delle fragole che li rende irresistibili. Sono perfetti tra i dolci veloci con fragole e rientrano a pieno titolo tra le ricette con pasta sfoglia più amate per colazione o merenda.
Questa idea è ideale quando vuoi preparare un dolce veloce con pochi ingredienti ma dall’effetto wow. Sono perfette anche come dolcetti per ospiti improvvisi o per un buffet dolce fatto in casa, e si possono realizzare sia con pasta sfoglia che con pasta frolla pronta.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le sfogliatine intrecciate alle fragole.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
SFOGLIATINE INTRECCIATE alle FRAGOLE
Sistema la sfoglia o la frolla sul piano e tagliala in 6 rettangoli oppure 8. Posiziona un rettangolo di fronte a te con il lato più largo.
Fai dei tagli obliqui ai lati e farcisci al centro con la marmellata, aggiungi le fragole a pezzetti e intreccia i lembi sul ripieno.
Cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 8 minuti poi gira e cuoci 2 minuti, o in forno a 180° per 12-15 minuti.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
SFOGLIATINE INTRECCIATE alle FRAGOLE
Consigli utili:
Usa fragole mature ma sode per non far rilasciare troppa acqua
Spennella con zucchero o miele per una superficie più dorata
Non esagerare con il ripieno per evitare fuoriuscite
Cuoci in forno già caldo per una sfoglia più croccante
Ottime anche il giorno dopo, leggermente scaldate
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FAQ SFOGLIATINE INTRECCIATE alle FRAGOLE
Posso usare pasta frolla invece della sfoglia?
Sì, ma il risultato sarà più morbido e meno croccante.
Le sfogliatine intrecciate alle fragole si possono preparare in anticipo?
Sì, ma sono migliori appena sfornate.
Posso sostituire le fragole?
Sì, con marmellata o altra frutta fresca.
Si possono congelare?
Meglio di no, perdono croccantezza.
Sono adatte per la colazione?
Sì, perfette anche con tè o latte.
Dosi variate per porzioni