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SCROCCHIARELLA alle CIPOLLE

SCROCCHIARELLA alle CIPOLLE, facile e veloce, ricetta sfiziosa da fare in 10 minuti al forno o in friggitrice ad aria, idea snack o cena, croccante e buona.

Per gli amanti delle cipolle, preparate questa scrocchiarella alle cipolle è buonissima, si prepara in pochi minuti con pochi ingredienti che avete in casa, si lascia mangiare con piacere accompagnata da un bel boccale id birra.

La ricetta della scrocchiarella alle cipolle è davvero semplice, io ho utilizzato le cipolle rosse, farina, acqua, olio e sale, non serve altro, si mescola tutto insieme e si versa nella teglia.

Io l’ho cotta nella friggitrice ma ovviamente il forno o un qualsiasi fornetto andrà bene, persino in padella se vi piace la frittura.

Seguitemi in cucina oggi c’è la scrocchiarella alle cipolle.

RICETTE con CIPOLLA facili e veloci

ANTIPASTI in 10 MINUTI ricette sfiziose

SCROCCHIARELLA alle CIPOLLE
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni2Persone
  • Metodo di cotturaFornoFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

100 g farina 0
50 ml acqua
sale
1 cipolla rossa
2 cucchiai olio extravergine d’oliva

Strumenti

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Passaggi

Taglia la cipolla a fettine o a pezzetti e sistemala in una ciotola con una spolverata di sale.

Versa la farina in una ciotola, aggiungi l’acqua, l’olio e un pizzico di sale.

Aggiungi la cipolla e mescola tutto per bene.

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Stendila in una tortiera della misura ideale per la tua friggitrice o in una placca da forno, deve essere sottile, quindi, nella friggitrice, potresti dover fare 2 teglie.

Olia e cuoci a 200° per circa 15 minuti poi gira e cuoci l’altro lato per 5-10 minuti oppure in forno per 25-30 minuti.

Sforna, fai raffreddare un po’ prima di tagliarla se ti piace croccante.

Bon appétit
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