Dolce con biscotti avanzati: coppette oreo e caffè, un dolce al cucchiaio semplice e strepitoso da fare in un lampo. Se cercate delle ricette estive veloci, questa idea fresca è in assoluto la migliore per il riciclo biscotti che altrimenti resterebbero dimenticati in dispensa.
Prepara queste golosissime coppette Oreo e caffè! Un dolce freddo al cucchiaio semplice e strepitoso da fare in 5 minuti netti, un’idea fresca ed estiva con soli 3 ingredienti, ottima per utilizzare in modo creativo tanti biscotti avanzati che altrimenti resterebbero in dispensa.
Capita a tutti di avere in credenza quei mezzi pacchetti aperti che perdono fragranza e che nessuno vuole più mangiare. Se vi state chiedendo come trasformarli in modo goloso, la risposta sono queste coppette fredde facilissime. Invece di buttarli, li trasformeremo nella crema di uno dei dolci senza cottura più furbi di sempre!
Questo dolce con biscotti avanzati è la vera svolta dell’estate. Non serve accendere forno o fornelli e sporcherete pochissimo. La dolcezza della crema si sposa divinamente con la nota croccante tipica delle ricette con Oreo e con il caffè, creando uno tra i dolci al caffè più irresistibili di sempre, che farà innamorare tutti al primo assaggio.
Avete pochissimo tempo ma volete comunque fare un figurone con i vostri ospiti? Quando si tratta di ricette 5 minuti salvavita, questo dessert vince a mani basse. Le ricette 3 ingredienti sono la nostra salvezza quando arrivano ospiti all’improvviso! Preparate i bicchieri: vi basterà letteralmente un attimo per portare in tavola un fine pasto degno di una pasticceria.
Seguitemi in cucina e prepariamole insieme!
Ingredienti
Strumenti
Dolce con biscotti avanzati
Se prepari il caffè fallo raffreddare. Monta la panna e dividila in due parti, in una metà aggiungi il caffè e monta di nuovo.
Nell’altra metà aggiungi i biscotti, io ho usato gli oreo ma puoi utilizzare qualsiasi tipo di biscotti, se usi i biscotti secchi puoi aggiungere anche un po’ di cacao.
Lavora tutto con un minipiner. Sistema un biscotto alla base delle coppettee e alterna le due creme, decora con un biscotti e metti in frigo per 30 minuti prima di servire.
Bon appetit
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Dolce con biscotti avanzati
I miei consigli per coppette perfette
Per rendere la vostra ricetta ancora più speciale e infallibile, ecco qualche trucchetto da tenere sempre a mente:
Il tipo di biscotti: Anche se io adoro utilizzare gli Oreo per questa preparazione, la bellezza di questa ricetta è che potete usare qualsiasi tipo di frollino secco che avete da smaltire in casa! Biscotti al cacao, frollini classici, o persino un mix di rimasugli diversi: il risultato sarà sempre un successo.
Il caffè: Per un contrasto di sapori perfetto, utilizzate un buon caffè espresso amaro e fatelo raffreddare bene prima di bagnare i biscotti. Se il dolce è destinato ai bambini, potete sostituire il caffè con del latte e cacao freddo, oppure con del semplice latte zuccherato.
Il trucco per la crema: Assicuratevi che gli ingredienti per la farcitura siano freddissimi di frigorifero. Questo vi permetterà di montarli in modo fermo e veloce, ottenendo una consistenza soffice come una nuvola che non smonterà nei bicchieri.
Riposo in frigorifero: Anche se le coppette sono pronte per essere gustate subito, il mio consiglio è di lasciarle riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirle.
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FAQ Dolce con biscotti avanzati
Posso preparare le coppette in anticipo?
Assolutamente sì! Anzi, se preparate questo dolce con qualche ora di anticipo, i biscotti avranno il tempo di ammorbidirsi. Potete conservarle in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni, coperte bene con della pellicola trasparente.
Quali biscotti posso usare al posto degli Oreo?
Il bello di questa ricetta è che è una vera e propria idea svuota-dispensa! Se non avete gli Oreo, potete usare i classici frollini al cacao, i biscotti secchi, i digestive o dei frollini alla panna. Anche un mix di rimasugli diversi andrà benissimo.
Come posso renderlo adatto ai bambini?
Visto che la ricetta originale prevede l’uso dell’espresso, per la versione “kids” vi basterà utilizzare il caffè senza caffeina.
Si può congelare questo dolce al cucchiaio?
Certo! Se mettete i bicchieri nel congelatore, il vostro dessert si trasformerà in un delizioso semifreddo o gelato al biscotto.
Posso alleggerire la crema?
Se volete una versione un po’ più “fit” e meno calorica rispetto alla classica panna o al mascarpone, potete utilizzare della ricotta vaccina fresca o dello yogurt greco.
Dosi variate per porzioni