La CROSTATA CON CREMA AL COCCO E PESCHE è il dolce da gustare in qualsiasi momento della giornata, perfetto per grandi e bambini, una ricetta fresca e piacevole.
La crostata con crema al cocco e pesche è un dolce versatile e irresistibile, ideale sia per la colazione che per la merenda. Grazie alla sua combinazione di sapori delicati e cremosi, sarà difficile resistere alla tentazione di assaggiarla in ogni occasione.
La base di pasta frolla croccante è il segreto per un risultato perfetto. La sua consistenza friabile e dorata si fonde armoniosamente con la cremosa crema al cocco, creando un contrasto di consistenze che renderà questa crostata indimenticabile.
Un altro grande vantaggio di questa ricetta è la crema al cocco veloce da preparare. Non dovrai aspettare a lungo per gustare questa prelibatezza! In pochi passaggi semplici e veloci, otterrai una crema liscia e vellutata che si sposa alla perfezione con le pesche dolci e succose.
La crostata con crema al cocco e pesche è davvero molto buona, si prepara in poco tempo e piacerà a tutti, piacevole ad ogni morso con la pasta frolla friabile e deliziosa.
Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata con crema al cocco e pesche.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Prepara la crema al latte utilizzando il latte di cocco e 2 cucchiai di cocco grattugiato, segui la ricetta QUI, fai riposare in una ciotola coperta dalla pellicola a contatto e fai raffreddare.
Versa la farina in una ciotola, aggiungi un pizzico di sale, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata, l’uovo e il burro a pezzi, lavora velocemente gli ingredienti.
Fai una palla e lascia riposare avvolta della pellicola e metti in frigo per 30 minuti.
Trascorso il tempo prendi la frolla e stendila in una tortiera da 22 cm, bucala con la forchetta e cuoci a 180° per 15 minuti poi sforna e fai raffreddare.
Taglia le pesche a fette e cuoci con lo zucchero e due cucchiai di acqua per pochi minuti, 3-4.
Farcisci la base con la crema e le pesche, conserva in frigo fino al momento di servire, ovviamente puoi realizzare tante crostatine per la colazione.
Bon appétit
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Scopri la deliziosa crostata con crema al cocco e pesche, perfetta per la colazione o la merenda. Una combinazione irresistibile di pasta frolla croccante e cremosa crema al cocco. Provala oggi e lasciati conquistare dai suoi sapori!
Crostata con crema al cocco e pesche
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FAQ (Domande e Risposte) Crostata con crema al cocco e pesche
Posso sostituire le pesche con un’altra frutta?
Certamente! La crostata si presta a diverse varianti con frutta come albicocche, fragole o ananas.
Posso utilizzare una pasta frolla già pronta?
Assolutamente! Se hai poco tempo a disposizione, puoi usare una pasta frolla pronta per risparmiare tempo.
Quanto tempo posso conservare la crostata?
La crostata si conserva bene in frigorifero per circa 2-3 giorni, coprendola con della pellicola trasparente.
Posso preparare la crema al cocco in anticipo?
Sicuramente! Puoi preparare la crema al cocco in anticipo e conservarla in frigorifero fino al momento dell’utilizzo.
Posso congelare la crostata avanzata?
Assolutamente sì! Avvolgi la crostata in modo ermetico e puoi congelarla per un massimo di un mese. Scongelala lentamente in frigorifero prima di servirla.
Dosi variate per porzioni