BISCOTTONI DA LATTE ricetta della nonna, morbidi e buoni senza burro, facili e veloci da preparare, ottimi per la colazione o la merenda, perfetti da inzuppare.
I biscottoni da latte sono buonissimi da inzuppare sia nel latte che nel caffè, perfetti anche con il thè a merenda, si preparano in pochi minuti e sono senza burro, leggeri come quelli di una volta con la ricetta della nonna.
La ricetta dei biscottoni da latte è perfetta se cercate dei biscotti morbidi da fare in poco tempo, profumati al limone e buonissimi, sono all’olio ma volendo potete anche sostituirlo con il burro.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscottoni da latte.
Versa la farina sulla spianatoia, fai un foro al centro, versa lo zucchero, il cremor tartaro, l’uovo, il latte e incomincia a lavorare poi aggiungi l’olio.
Impasta per bene gli ingredienti fino ad ottenere una frolla morbida.
Dividi l’impasto in 10 pezzi e reaizza dei cilindri, rotolali nello zucchero semolato e sistemali sulla placca del forno.
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Inforna e cuoci nel foro calso a 180° per 15 minuti circa, restano bianco, leggermente dorati ai bordi.
Bon appétit
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