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Pasta con tonno olive e capperi

Pasta con tonno, ricetta facile e veloce, magari da portare anche al mare, ottimo primo con tonno olive e capperi, primo piatto leggero e fresco.

Pasta con tonno olive e capperi

Un primo piatto veloce? pasta con tonno! risolve sempre! con l’aggiunta di olive e capperi e qualche pomodorino fresco è l’ideale. Un’idea fresca magari da preparare all’ultimo minuto anche per portarla al mare, o da gustare in qualunque stagione dell’anno, basta utilizzare i pomodorini in barattolo quando non è periodo e andrà bene lo stesso.

La ricetta è veloce non ha bisogno di molte spiegazioni, si cuoce tutto mentre calate l’acqua per la pasta e poi si fa saltare tutto in padella, la pasta con tonno è ottima! un piatto di poche pretese ma con tanto gusto, perfetto sia a pranzo che cena, uno di quei primi sfiziosi estivi, profumati e leggeri, anche se siete a dieta andrà bene come piatto unico.

Seguimi in cucina oggi pasta con tonno olive e capperi!

Ricetta: Pasta con tonno olive e capperi

Ingredienti

  • 160 gr di pasta tipo rigatoni
  • 200 gr di pomodorini freschi
  • 2 scatole di tonno
  • olive nere
  • 1 cucchiaio di capperi
  • olio EVO
  • maggiorana o timo

Pasta con tonno olive e capperi ricetta arte in cucina

Pasta con tonno olive e capperi ricetta arte in cucina

Procedimento

  1. Lavate i pomodorini, preferite quelli freschi, e metteteli in una padella con olio e un po’ di acqua, chiudete con il coperchio e lasciate cuocere.
  2. Mettetete l’acqua sul fuoco per la pasta.
  3. Appena i pomodori incominceranno ad ammorbidirsi, schiacciateli leggermente con una forchetta, aggiungete i capperi, le olive e delle foglioline di maggiorana.
  4. Scolate per bene il tonno o utilizzate quello senz’olio, e aggiungetelo al sugo.
  5. Calate la pasta e scolatela al dente.
  6. Versate la pasta nella padella, con il condimento, lasciatela saltare 1 minuto.
  7. Servite.
  8. Bon appétit..

Preparation time: 15 minute(s)

Cooking time: 20 minute(s)

Diet tags: Reduced fat

Number of servings (yield): 2

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

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2 Risposte a “Pasta con tonno olive e capperi”

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