Lasagne speck e provola ricetta veloce e facile, promo piatto saporito, perfetto sia a pranzo che cena, non serve che sia domenica, è buonissima, ottima se avete ospiti all’improvviso.
Lasagne speck e provola ricetta veloce
Un primo piatto molto saporito, facile e veloce, le lasagne speck e provola vi conquisteranno, il pranzo della domenica di mia figlia, come come di consueto chiede la lasagna.
Quindi ogni domenica mi tocca pensare ad un primo diverso e questa volta ho scelto le lasagne speck e provola che sono semplici e veloci da fare, mi ha aiutato anche lei nella preparazione, quale soddisfazione migliore.
Riuscire a trovare la giusta combinazione tra buono e veloce non sempre e facile, specie se si deve accontentare una nanerottola, “non mi piace questo, non mi piace quello” fortuna che mia figlia adora lo speck!
Se volete potete optare per il prosciutto ovviamente.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le lasagne speck e provola!
Lasagne speck e provola ricetta veloce
Ingredienti:
- 4 foglie di lasagna precotta per una porzione
- 8 fette di speck
- 6 fette di provola affumicata, fresca o secca
- formaggio grattugiato
- 250 ml di besciamella
- (250 ml di latte, 10 g di burro, un pizzico di noce moscata, sale)
Procedimento:
- Preparate la besciamella, mettete il latte con il burro in un pentolino, aggiungete sale e noce moscata, mescolate con le fruste.,
- Quando il burro è sciolto aggiungete la farina setacciata, sempre mescolando con le fruste finché non rapprende, poi aggiungete 1 cucchiaio di salsa di pomodoro e mescolate.
- Tenete da parte.
- A questo punto oliate una pirofila, sistemate la prima sfoglia di lasagna, farcite con la besciamella, aggiungete le fettine di speck, provola, formaggio grattugiato, una spolverata.
- Ricoprite con un po’ di besciamella e un’altra sfoglia di lasagna.
- Quindi proseguite a terminare gli ingredienti.
- Infine spolverate di pane grattugiato ed infornate a 180° forno già caldo er circa 20 minuti o secondo le indicazioni della scatola delle lasagne.
- Bon appétit
e a questa meraviglia chè si deve dire….troppo buona è