Lasagna facile e veloce prosciutto e carne

Lasagna facile e veloce prosciutto e carne con besciamella, primo piatto saporito, perfetto per la domenica.

Lasagna facile e veloce prosciutto e carne

Buonissima questa lasagna facile e veloce con prosciutto e carne, un’altra lasagna preparata per mia figlia per la domenica, buonissima, è talmente semplice che mi ha anche aiutato a prepararla.

La ricetta della lasagna facile e veloce è ottima anche per una cena tra amici oltre che per il pranzo della domenica, piacerà a grandi e bambini.

Un primo perfetto anche se avete poco tempo a disposizione, mentre cuoce la besciamella la carne si cuoce in padella per questa deliziosa lasagna veloce.

Se cercate delle idee per il menù di carnevale questa lasagna è perfetta, poco tempo per prepararla e accontenterà  tutti.

Seguitemi in cucina oggi c’è la lasagna facile e veloce!

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Lasagna veloce prosciutto carne e besciamella ricetta saporita e facile

Lasagna facile e veloce prosciutto e carne

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Ingredienti:

  • 4 fogli di lasagna
  • 150 g di carne macinata
  • 3-4 fette di prosciutto cotto
  • 2 cucchiai di ricotta
  • 2 cucchiai di salsa di pomodoro
  • 250 ml di besciamella
  • fiordilatte 60 g circa

Procedimento:

  1. Cuocete la carne con un filo di olio e la ricotta, coprite con un coperchio, in questo modo la carne resterà morbida e più umida.
  2. Se serve aggiungete qualche cucchiaio di acqua.
  3. Volendo potete anche aggiungere un po’ di latte o panna ma sinceramente la trovo poi troppo pesante.
  4. Preparate la besciamella e aggiungete uno due cucchiai di salsa di pomodoro, sempre se vi piace rosata altrimenti non mettetela.
  5. Oliate una pirofila, sistemate la prima sfoglia di lasagna, farcite con uno strato di besciamella, poi prosciutto, qualche cucchiaio di carne e il fiordilatte.
  6. Coprite con una sfoglia e continuate fino a terminare gli ingredienti.
  7. Infine infornate nel forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.
  8. Bon appetit.
 
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