Lasagna facile e veloce prosciutto e carne con besciamella, primo piatto saporito, perfetto per la domenica.
Lasagna facile e veloce prosciutto e carne
Buonissima questa lasagna facile e veloce con prosciutto e carne, un’altra lasagna preparata per mia figlia per la domenica, buonissima, è talmente semplice che mi ha anche aiutato a prepararla.
La ricetta della lasagna facile e veloce è ottima anche per una cena tra amici oltre che per il pranzo della domenica, piacerà a grandi e bambini.
Un primo perfetto anche se avete poco tempo a disposizione, mentre cuoce la besciamella la carne si cuoce in padella per questa deliziosa lasagna veloce.
Se cercate delle idee per il menù di carnevale questa lasagna è perfetta, poco tempo per prepararla e accontenterà tutti.
Seguitemi in cucina oggi c’è la lasagna facile e veloce!
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Lasagna facile e veloce prosciutto e carne
Ingredienti:
- 4 fogli di lasagna
- 150 g di carne macinata
- 3-4 fette di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di ricotta
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- 250 ml di besciamella
- fiordilatte 60 g circa
Procedimento:
- Cuocete la carne con un filo di olio e la ricotta, coprite con un coperchio, in questo modo la carne resterà morbida e più umida.
- Se serve aggiungete qualche cucchiaio di acqua.
- Volendo potete anche aggiungere un po’ di latte o panna ma sinceramente la trovo poi troppo pesante.
- Preparate la besciamella e aggiungete uno due cucchiai di salsa di pomodoro, sempre se vi piace rosata altrimenti non mettetela.
- Oliate una pirofila, sistemate la prima sfoglia di lasagna, farcite con uno strato di besciamella, poi prosciutto, qualche cucchiaio di carne e il fiordilatte.
- Coprite con una sfoglia e continuate fino a terminare gli ingredienti.
- Infine infornate nel forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.
- Bon appetit.