Insalata tacchino e funghi, idea light e veloce, per la dieta o per restare leggeri, semplice, facile.
Buongiorno!
E vai con le insaltine!!
Com’è andato il weekend? A parte la giornata di ieri sabato ha piovuto tutto il giorno e oggi è di nuovo nuvolo..in attesa di pioggia! Arriverà l’estate?mah!
Oggi vi presento un’insalatina ricca ma leggera e buona!
Ingredienti:
agretti
cetrioli
pomodorini
germogli di soia
arancia
topinambur
tacchino
funghi misti
Procedimento:
In un pentolino cuocere il tacchino con i funghi con un filodi olio e coperchio chiuso..
Nel frattempo prepariamo la nostra ciotolina da insalata con gli agretti, ilcetriolo i pomodorini eil topinambur.
Uniamo il tacchino e i funghi un po’ raffreddati… et voilà!
Pronto da gustare con una spruttazina d’arancia..
Bon appétit…
Questa insalatina partecipa ai contest di Mamma papera’s di Burro e miele e diBietolin@
Vi ricordo che ci sono ancora le votazioni per il contest del Gamberetto.. per chi volesse votare la mia ricetta, soufflè di cavolfiore al pepe nero, basta cliccare a sinistra della ricetta e poi in fondo “vote” grazie! Questo è il link: Il Gamberetto via ai voti!!
Semplicemente meravigliosa!!! Un abbraccio stellina!!
Buon inizio settimana!!
M.Luisa.
ciao Vicky e’ da un po’ che non passo a sbirciare il tuo blog,ti lascio un salutino veloce veloce,belle le insalatine!
Ricetta perfetta, appena inserita!
Grazie e ciao
Bietolin@
ottima e fresca insalata!!
ciaoo
auguri anche a te per la festa della mamma da…Lianina