FOCACCIA BASSA ALL’ORIGANO VELOCE in PADELLA, ricetta sfiziosa e facile pronta in pochi minuti, idea antipasto o piatto unico per la cena.
Semplice da preparare, la focaccia bassa all’origano cotta in padella è davvero sfiziosa, si prepara in pochi minuti con un semplice impasto a mano o con un robot, si divide e si cuoce in padella per pochi minuti.
Un’idea perfetta se cercate qualcosa di buono per la cena ed evitare i tempi di lievitazione, la focaccia bassa all’origano è molto buona, morbida e piacevole.
Ovviamente potete anche cuocerla al forno QUI ma io la preferisco in padella quando devo preparare un piatto unico singolo per la famiglia, come antipasto è perfetta la teglia e si taglia a tranci.
Seguitemi in cucina oggi c’è la focaccia bassa all’origano in padella, veloce!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina in una ciotola o nel robot, unisci il lievito, l’origano e mescola.
Aggiungi l’acqua, l’olio e il sale e impasta per bene.
Dividi l’impasto in 3 pezzi o più e stendili, olia una padella e riscaldala.
Metti la prima foccaccia e fai cuocere con un coperchio chiuso per qualche minuto poi gira e cuoci dall’altro lato per un paiod i minuti e rigira di nuovo.
Fai cuocere rigirando di continuo per avere una cottura omogenea, altrimenti avrai un lato bolloso e bianco l’altro lato più cotto.
Bon appétit
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Dosi variate per porzioni