La CROSTATA RICOTTA E POMODORI è perfetta per una cena veloce, ideale anche come antipasto oda portare al mare. Questa ricetta veloce e facile ti permetterà di preparare un piatto delizioso e versatile in pochissimo tempo.
La Crostata con Pomodori e Mozzarella è un antipasto che farà felici tutti i tuoi ospiti. La combinazione di pomodori freschi, ricotta e mozzarella filante renderà ogni morso una delizia per il palato.
Questa crostata può essere facilmente trasformata in un piatto unico per una cena o un pranzo veloce. Con ingredienti semplici ma saporiti, conquisterà il tuo cuore e il tuo stomaco.
La sua ricetta veloce e facile ti farà risparmiare tempo in cucina, e il suo sapore delizierà tutti, ottima anche se aggiungete altre verdure come le zucchine, i peperoni o le melanzane.
Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata ricotta e pomodori.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di cottura25 Minuti
- Porzioni6-8
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per la ricetta puoi utilizzare la pasta brisè pronta se preferisci.
Versa la farina in una ciotola, unisci il burro a pezzi e un cucchiaio di acqua, lavora velocemente gli ingredienti e se serve aggiungi l’altro cucchiaio.
Sistema il composto in una teglia di 22 o 24 cm e metti in frigo.
Lavora la ricotta con l’uovo, il parmigiano e il sale, unisci la mozzarella a pezzi e versa tutto sulla basedella crostata.
Sistema i pomodorini sul ripieno, inforna ecuoci nel forno caldo a 180° per 20-25 minuti.
Bon appétit
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Scopri la Crostata con Pomodori e Mozzarella: dall’antipasto sfizioso al piatto unico veloce. Una ricetta semplice e gustosa per ogni occasione!
Crostata ricotta e pomodori veloce
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FAQ (Domande e Risposte) Crostata ricotta e pomodori veloce
Posso usare pomodori di diversi tipi?
Assolutamente! Puoi utilizzare pomodori freschi, secchi o anche pomodorini ciliegia per variare il sapore.
Posso sostituire la ricotta con un altro tipo di formaggio?
Certo! Puoi sperimentare con formaggi come il provolone o il gorgonzola per ottenere sapori diversi.
Devo cuocere i pomodori prima di metterli nella crostata?
Di solito, i pomodori freschi vengono messi crudi sulla crostata e cuoceranno in forno durante la cottura.
Posso aggiungere altre verdure alla crostata?
Sicuramente! Puoi arricchire la crostata con altre verdure come peperoni, zucchine o cipolle.
Posso servire questa crostata fredda?
Assolutamente! Questa crostata è deliziosa sia appena sfornata che a temperatura ambiente o fredda.
Dosi variate per porzioni