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Crema di gorgonzola noci e olive

CREMA di GORGONZOLA NOCI e OLIVE ideale per tartine o per la pasta, ricetta facile e veloce senza cottura, idea per le feste, aperitivo sfizioso.

Semplicissima e veloce la crema di gorgonzola noci e olive è perfetta per le tartine ottima anche per condire la pasta, se siete amanti di questo formaggio potete capire la bontà.

Non è una crema spalmabile per tutti, il gorgonzola è un formaggio spalmabile molto forte di sapore e odore è particolare io ho preparato la crema di gorgonzola noci e olive per farcire le tartine di Natale.

Piace tantissimo a mia madre e mio figlio, ne faranno una scorpacciata lo so già.

Ottima per tartine o crostini, ideale per condirci anche la pasta le noci e le olive sono perfette con questo formaggio ma se non vi piace uno o l’altro potete eliminarlo.

Seguitemi in cucina oggi c’è la crema al gorgonzola olive e noci!

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Porzioni6-8 tartine
  • CucinaItaliana
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Ingredienti

100 g Gorgonzola
5 Olive nere
2 Noci
1 cucchiaino Olio extravergine d’oliva

Strumenti

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Preparazione

Togli il nocciolo alle olive e tagliale a pezzetti piccoli con un coltello.

Versa il gorgonzola in una ciotola, aggiungi le olive e mescola, se serve aggiungi un po’ di olio.

Taglia a pezzetti i gherigli di noci e uniscili alla crema, sala a piacere, io non ne ho aggiunto.

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Farcisci le tartine o crostini oppure la pasta.

Bon appétit

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Crema di gorgonzola noci e olive per tartine o per la pasta, ricetta facile e veloce senza cottura.

Potete eliminare le noci o le olive se non vi piacciono.

Ideale per le tartine di pancarrè ma è ottima anche sui crostini di pane o come condimento per la pasta grossa tipo i paccheri.

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