Crema al mandarino con bimby o senza ricetta facile

Crema al mandarino con bimby o senza, variante della pasticcera, ricetta facile,crema per farcire, torte, crostate, pandoro, o da mangiare al cucchiaio, deliziosa e semplice, alla frutta

Crema al mandarino con bimby o senza ricetta facile

Una deliziosa crema al mandarino per farcire quello che preferite, dalle torte alle corstate, perfetta per farcire un bel pandoro o biscotti, la ricetta è semplicissima, si parte dalla crema pasticcera base, potete realizzarla nel modo tradizionale o con il bimby La ricetta della crema al mandarino è semplicissima, come fare una normale crema pasticcera al limone o all’arancia, con succo e buccia dell’agrume, una vera delizia per farcire torte o da mangiare al cucchiaio, ottima anche per le prossime feste se volete farcire un bel pandoro. Seguitemi in cucina oggi c’è la crema al mandarino! SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM QUI ALTRE RICETTE Crema al mandarino con bimby o senza ricetta facile Ingredienti:

• 500 ml di liquidi (latte e succo di 2 mandarini)
• 50 g di fecola
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• buccia di 2 mandarini

Procedimento:

1. Pelate i mandarini ricavando solo la parte arancione della buccia e tritatela in un mixer con lo zucchero.
2. Versate lo zucchero con le uova in un pentolino, lavorate velocemente con le fruste poi trasferitevi sul fornello e versate il latte a filo sempre mescolando.
3. Unitela la fecola e lavorate finchè non addensa:
4. Con il Bimby:
5. Tritate la buccia dei mandarini con lo zucchero vel turbo 7-8 sec.
6. Unite tutti gli ingredienti, 90°  vel 4 per 7 minuti.
7. Trasferite la crema in un contenitore e coprite con la pellicola da cucina a contatto.
8. Lasciate raffreddare prima di utilizzare.
9. Bon appétit