CESTINI DI SFOGLIA CON CAPRESE E SALMONE, antipasto sfizioso, facile e veloce pronto in 10 minuti, idea perfetta per Capodanno o le feste natalizie.
Si preparano in pochi minuti e sono buonissimi e troppo sfiziosi, un antipasto che piacerà a tutti, i cestini di sfoglia con caprese e salmone sono veloci e buoni, un’idea perfetta per il Capodanno.
La ricetta dei cestini di sfoglia con caprese e salmone è ideale se cercate qualcosa da preparare con la pasta sfoglia in poco tempo e con ingredienti semplici che non si cuociono.
Ovviamente potete arricchire o variare la farcitura come preferite, ottimi com speck, prosciutto oppure tonno o mortadella a cubetti, sono tutte varianti che potrebbero piacere.
Un’idea semplice che si prepara con pochi ingredienti che solitamente in questo periodo si hanno in frigo, salmone e formaggi, pomodori anche se non sono di stagione che potete tranquillamente eliminare.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i cestini di sfoglia con caprese e salmone!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Togli la sfoglia dal frigo 10 minuti prima di utilizzarla poi ritaglialain 6 quadrati o con una formina tonda di 10 cm, una tazza da latte più o meno.
Sistema la sfoglia all’interno di uno stampo per muffin buca con la forchetta e metti dei fagioli sul fondo per evitare che si gonfino poi inforna e cuoci nel forno caldo a 200° per 12 minuti circa.
Sforna e tieni da parte, taglia il formaggio a pezzetti e i pomododorini, il salmone a striscioline, condisci tutto con olio, sale e origano.
Farcisci i cestini e servi.
Bon appétit
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Dosi variate per porzioni